RECETTE KLUAI BUAT CHI (BANANES CUITES DANS LE LAI
Ingrédients (pour 4 personnes)
-2/3 petites bananes un peu vertes
-900 cm3 de lait de coco léger
-175 g de sucre
-1/4 de c. à c. de sel
Préparation:
Couper les bananes dans la longueur, puis en moitiés. Verser le lait de coco dans une casserole, ajouter le sucre et le lait. Porter à ébullition, ajouter les bananes, continuer la cuisson encore 2 mn, puis retirer du feu. Servir chaud ou froid. Pour 4 personnes.
PAR SARA (modifié le 2006-04-23 17:48:54) |