1 avocat
200 g de crevettes roses cuites décortiquées
200 g de céleri rave râpé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café rase de poudre de curry doux
Sel, poivre.
Préparation
Dans un saladier, disposez délicatement des lamelles d'avocat et arrosez-les de jus de citron. Ajoutez les crevettes et le céleri râpé.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et la poudre de curry. Salez et poivrez.
Assaisonnez la salde de cette sauce. Réservez au frais avant de servir.
