origine : France
pour 4 personnes
Cuisson : Four
Ingredients :
8 côtelettes d'agneau
1 pot de pâte tandoori Coq Noir ou 1 cuillère à soupe de Mélange Tandoori en poudre
2 yaourts velouté nature
1 citron jaune
Instructions :
Dans un plat en terre, badigeonner les côtelettes avec un mélange yaourt / pâte tandoori (environ 2 cuillères à soupe). Couper le citron en 2 et arroser la préparation avec son jus. Enfourner thermostat 6 pendant 30 à 45 minutes en retournant la viande régulièrement.
Accompagnement :
Servir avec des légumes crus en salade ou un riz Basmati traditionnel.
