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Pâte à biscuit

- 4 œufs - 125g de sucre en poudre - 125g de farine


Biscuits au riz

60g farine de riz 60g farine de pois-chiche (pour la saveur) 30g farine de lupin (pour la belle couleur jaune) 30g de crème de kokkoh 4 cs d'huile de riz 1 cc de sel 1/2 cc de curry indien 90 ml d'eau 4 cs de gomasio


Biscuits aux noix

- 1 verre à thé de sucre cristallisé - 3/4 verre à thé de beurre mou - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de levure pâtissière - La farine selon le mélange La farce - 1 verre à thé de noix haché - 1/2verre à thé de sucre cristallisé - 1/4verre à thé de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé


Losanges de biscuits et de pâte d'amandes

Pâte de biscuit - 8 paquets biscuits réduits en poudre - 2 boîtes de lait condensé sucré Pâte d'amande - 500g d'amandes - 300g de sucre glacé - 2 cuillères à soupe de fondant - 1/2 cuillère à café d'arôme de fraise - Un peu de colorant rouge - 1 cuillère à soupe de poudre blanche (vendre au magasin de pâtisserie) - Chocolat noir fondu


Biscuits à la noix de coco

- 125 de beurre ramolli - 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf - 1 verre à thé de sucre glacé - 1/2verre à thé d'huile - 1 cuillère à soupe se jus de citron - Le zeste de citron - 1 sachet de levure pâtissière - 1 verre et demi de noix de coco - La farine selon le mélange Garniture - Chocolat blanc - Des perles argentées pour la décoration


Biscuits à la fourchette

- 2 oeufs - 125g de beurre - 1/2verre à thé d'huile - 1 verre à thé de sucre glacé - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure pâtissière - 100g d'amande moulu - Confiture d'abricot - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - La farine selon le mélange


Biscuits au chocolat noir

- 500g de beurre - 500g de sucre glacé - 6 oeufs - 4 sachets de sucre vanillé - 2 sachets de levure pâtissière - 4 cuillères à soupe de cacao - Une pincée de sel - La farine selon le mélange Garniture - 500g de Chocolat noir - 2 cuillères à soupe d’huile - 500g de Chocolat vermicelle


Chocolat au biscuit et amandes

- 3 paquets de biscuits réduits en poudre - 3 cuillères à soupe de cacao - 2 cuillères à café de nescafé - 200g d'amandes grillées au four et réduites en poudre - 500g de chocolat noir - 150g de beurre fondu - 300g de chocolat vermicelle - Des petites caissettes en papier


Biscuits à la cassonade

- 150 de beurre mou - 140g de cassonade brune - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 4 cuillères à soupe de lait - 250g de farine


Biscuits de Pâques

- 250 g de farine - 100 ml de beurre - 150 g de sucre - 2 œufs + 1 œuf battus - 100 ml de lait - Zeste de ½ citron - 2/3 de c.à.c de levure chimique -Amandes mondées et effilées



 

 

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