Jus d’orange à la compote de pommes

Recette Jus d’orange à la compote de pommes

Ingrédients :

-2litres de jus d’orange
-2 bananes
-1 yaourt nature
-Le sucre selon le besoin de mélange

Compote de pommes
-1kg de pommes
-60g de sucre en poudre
-2verres d’eau

Compote de carottes
-5 carottes
-2verres d’eau

Préparation

Compote de pommes
-Peler et épépiner les pommes, couper-les en dés.
-Mettre les morceaux de pommes dans une casserole avec l’eau, le sucre, faire étuver à feu doux pendant 30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient cuites, passer-les au mélangeur électrique.
-Conserver la compote dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Compote de carottes
-Laver et éplucher les carottes, couper-les en dés, mettre-les au casserole avec l’eau, faire étuver à feu doux puis égoutter-les et les mixer, conserver la compote au réfrigérateur.

-Passer les bananes, le jus d’orange, la compote de pommes, la compote de carottes, le yaourt au mélangeur électrique.
-Servir le jus frais.