Jus de carottes et lait

Recette Jus de carottes et lait

Ingrédients:

- 1kg de carottes
- 1litre de lait
- 1 cuillère à café de lime
- 4 cuillères à soupe d'arôme de pêche
- le sucre selon le goût

Préparation

- Éplucher les carottes, enlever les cœurs et les couper en morceaux.
- Mettre dans une casserole l'eau et les morceaux de carotte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter-les, laisser refroidir.
- Mettre les morceaux de carottes dans un mixeur, ajouter le lait, l'arôme de pêche, le lime, le sucre selon le goût, mixer le tout.
- Mettre le jus dans le réfrigérateur.
- Servir frais en diluant avec l'eau suivant le goût.