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Ingrédients :
- 1 gros melon
- Le jus de 7 oranges
- Le sucre selon le mélange
- Quelques glaçons
Préparation
- Couper le melon en deux, ôter les pépins et la peau et couper la chair en morceaux.
- Dans un mixeur, mettre les morceaux de melon, le jus d'orange, le sucre selon le mélange et les glaçons, mixer le tout. Passer la préparation à la chinoise étamine.
- Mettre le jus dans le réfrigérateur.
- Servir très frais.
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