• 500g de banane
• 200g de crème fraîche
• 100g de sucre glacé
Préparation
• Battre la crème fraîche avec un batteur électrique.
Quand elle est montée ajouter le sucre glacé en continuant à
battre.
• Ajouter les bananes mixées très lisse à la crème.
• Verser ce mélange dans un moule et mettre au congélateur
au moins 4 heures.
• Servir froid.