-3 poissons
-Sel, poivre, cumin, piment doux et fort et thym
-Jus de citron

Préparation

-Mélangez dans un bol le jus de citron avec le sel, poivre, cumin, piment doux et fort et le thym.
-Enduisez les poissons bien nettoyés avec ce mélange.
-Couvrez ses poissons avec le papier aluminium, posez-les sur une plaque allant au four.
-Faites cuire au four moyen pendant une heure.
-Servir chaud