Jus de citron à la menthe

Recette Jus de citron à la menthe

Ingrédients :

- 3 citrons
- 4 cuillères à soupe de miel
- 4 branches de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 3 verres à thé d'eau
- Le sucre selon le mélange
- Des glaçons

Préparation

- Laver bien les citrons, éplucher 1 citron et laisser les deux autres avec leur peau, couper-les en petits morceaux.
- Mettre dans un robot électrique les morceaux de citron, le miel, les feuilles de menthe ciselées, l'eau de fleur d'oranger, mixer le tout, filtrer la préparation dans une passoire.
- Verser la préparation dans un gros verre, ajouter l'eau et le sucre, placer au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.
- Servir frais avec des glaçons.