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Recette Cacher maison

Ingrédients :

- 4 oeufs
- 2 triangles de fromage (la vache qui rit)
- 1 knorr râpé
- 1 verre à thé d'huile
- 1 verre à thé de farine
- 2 gousses d'ails hachés
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de coriandre et persil haché
- 1/4 cuillère à café de piment fort
- Sel

Préparation

- Mettre dans un mélangeur électrique, les oeufs, les fromages, l'huile, l'ai haché, le persil et coriandre haché, knorr râpé, les épices et la farine tamisée, mixer le tous.
- Verser la préparation dans un moule à cacher.
- On peut remplacer le moule avec un sachet en plastique, le remplir avec la préparation fermer-le avec une ficelle et envelopper-le avec du papiers d'aluminium.
- Placer le moule à cacher dans une cocotte d'eau et laisser cuire pendant 25 minutes.
- Servir aussitôt.


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