verrine de mascarpone et avocat

Recette verrine de mascarpone et avocat

Ingrédients
- 1 pot de mascarpone
- 1 boîte de thon
- 2 branches de romarin coupé fin aux ciseaux
- 1 citron
- 2 avocats
- sel et poivre
- tabasco

Préparation
- Versez dans le bol du mixeur 1/2 pot de mascarpone, le thon, le romarin, 1/2 jus de citron, sel et poivre. Mixez finement.
- Versez dans le bol du mixeur 1/2 pot de mascarpone, la chair des avocats, 1/2 jus de citron, 3 gouttes de tabasco, le sel et le poivre.
- Servez les mousses en couches dans des petites verrines pour l’apéritif ou en entrée avec des toasts de pain grillé.