Manger à la japonaise pour rester en forme

Manger à la japonaise pour rester en forme

Quels sont les secrets qui font de la cuisine japonaise le choix idéal pour rester en forme et vivre très longtemps

  •  Les japonais mangent plus de 50 aliments par jour ! Plutôt qu’un gros plat principal, les Japonais préfèrent piocher dans une multitude de petits plats. C’est diversifié et du coup ca apporte plein de nutriments essentiels à différentes fonctions de notre organisme.

  •  Les japonais utilisent des baguettes pour prendre des petites bouchés et ca leur permet de manger lentement et de mieux digérer.

  •  Les japonais mangent toujours frais. Leur menu est principalement constitué de poissons frais, légumes frais et fruits de saison. 

  •  Les japonais mangent beaucoup de champignons et d’algues. Ce sont des aliments qui apportent le besoin quotidien en minéraux et vitamines.

  •  Les japonais mangent moins sucré et moins salé ! Ils utilisent de l’huile de soja ou du nuoc-mâm qui est un extrait de poissons au lieu du sel pour pimenter leurs plats.

  •  Les japonais mangent du riz blanc au lieu du pain. 

  •  Les japonais boivent beaucoup de thé et de tisanes.