Plus de 600 exposants, le Salon International de l’Agriculture de Meknès est considéré comme le plus grand salon du genre en Afrique. Un processus de concrétisation du Maroc vert est l’objet de cette rencontre. En effet, du 23 au 28 avril 2008, la place Sahrij Souani à la ville de Meknès (Maroc) ressemble à une exploitation agricole qui contient une multitude de galeries dont les couleurs et les odeurs sont d’une beauté extraordinaire.

Plus précisément, ce salon a pour objectif l’échange de techniques et de technologies en matière d’exploitation et de production afin d’améliorer la rentabilité et la qualité des produits agricoles au Maroc. Dans ce contexte, les agriculteurs, les éleveurs mais aussi les fournisseurs des équipements agricoles se sont réunis pour animer ce rendez-vous.

La particularité de cette troisième édition est l’exposition d’une panoplie des huiles. Ce stand, élu la star de cette manifestation, présente des produits à base des huiles de différentes utilisations. Elles peuvent être considérées comme des produits cosmétiques de beauté, appliquées dans la préparation des remèdes en médecine traditionnelle ou encore utilisées pour améliorer le goût en cuisine marocaine.

Les huiles végétales, notamment l’huile d’argan, sont de plus en plus utilisées par les esthéticiennes dans les centres de beauté. Ceci est dû essentiellement au résultat impressionnant qu’offre leur application sur la peau. Ce genre de crèmes naturelles adoucit la peau, protège contre les dommages causés par le soleil ou le froid et prévient l’épiderme du vieillissement.

En art culinaire marocain, l’huile d’olive représente également un élément indispensable dans chaque recette traditionnelle. Bien évidemment, elle rend ces plats savoureux et exceptionnellement riches en vitamines. En outre, elle est utilisée comme médicament ou dans certains cas en tant que substance destinée aux soins de la peau et des cheveux.

Il importe de rapporter qu’une variété de plantes et fleurs parfumées a fait part, elle aussi, de cette exposition.

Finalement, plusieurs produits agricoles font leur fête au sein de ce Salon International de l’agriculture de Meknès. Bref, une occasion qui ne mérite pas être manquée !!

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